glicerina vegetal

La glicerina o glicerol (del griego glykys dulce) se obtiene por hidrólisis a partir de los ácidos grasos de aceites o grasas vegetales. Se trata de un poliol incoloro, viscoso, hidrosoluble y altamente higroscópico (capacidad de captar el agua circundante). En alimentación, es el aditivo E422.
 
Más información en tu farmacia o BIO tienda de referencia.
 
Formatos disponibles: 250 g  (BIO) · 500 g (CONV) · 1000 g (CONV)