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Agua saborizada antiox.

Aguas saborizadas encontraréis infinitas, lo divertido es crear la tuya propia con tus frutas, verduras, plantas aromáticas e hidrolatos preferidos e ir combinando hasta crear la que más te guste.




Hay muchas maneras de hacerlas. Hay quien antes de verter el agua en la jarra introduce las verduras y/o frutas más las plantas aromáticas y el hidrolato, presionando todo con un mortero o pala de madera para obtener más jugo. En este caso tendremos que tener en cuenta las semillas y la piel. Por último, añadimos el agua y lo metemos en la nevera dejando infusionar de 1 a 2 horas. También podemos no meterlo en la nevera e introducir hielo. En cualquier caso, el tiempo de reposo para infusionar el agua siempre será de 1 a 2 horas.